바쁜아침, 모닝계란빵으로 든든하게!!!

요즘 집에서도 까페 분위기를 내는 "홈카페"가 하나의 트렌드로 자리 잡으면서 간단하지만 비쥬얼까지 챙길 수 있는 요리들이 큰 인기를 끌고 있어요. 그중에서 오늘 소개할 요리는 "모닝계란빵"
이름만 들어도 친근하시죠?
특별한 재료 없이 누구나 쉽게 만들수 있지만 막상 만들고나면 너무나 근사한 메뉴.

바쁜 아침에 하나씩 만들어주면 소리소문없이 뚝딱 없어지는 메뉴. 하루종일 나가 열심히 일하고, 열심히 공부할 사랑하는 우리가족을 위해 오늘아침도 힘을 내봅니다.

우유와 함께, 또는 커피와 함께 든든하게 먹여보내면 그보다 더 뿌듯할수가 없는데요, 아침대용으로도 간식으로도 좋은 맛있는 모닝 계란빵 레시피 바로 따라오시죠!!

- 재료 -

ㆍ 모닝빵
ㆍ 계란
ㆍ 버터
ㆍ 모짜렐라치즈
ㆍ 체다치즈(생략가능)
ㆍ 베이컨
ㆍ 캔옥수수



- 만드는 방법 -

1. 모닝빵윗부분을 살짝 잘라낸뒤 그릇을 만든다 생각하며 안쪽을 손가락으로 눌러 그릇모양으로 만들어주세요.  안을 파내도 되지만 저는 꾹꾹눌러 공간을 만듭니다. 빵아까워워워😁
혹시 공간이 안나오시면 속을 좀 파내주세요. 대신 너무 얇게 파내시면 찢어져요~

2. 녹인버터를 안쪽에 발라주고 치즈를 넣습니다.

3. 그다음 계란을 한개 톡 깨서 넣어주시고, 베이컨과 캔 옥수수도 같이 넣어주세요.

4. 소금과 후추로 적당히 간을 하고 그위에 체다치즈를 작게 잘라 올리면 일단 완성.

5. 에어프라이어나 오븐에 만든 빵을 넣고 180도에서 색을 봐가며 약 15분정도 구워주세요.

6. 혹시 비주얼을 살리고 싶다면 마지막에 파슬리를 살짝 뿌려주세요. 완전 카페느낌 물씬 살아나죠.


모닝계란빵은 기본 레시피만으로도 너무 맛있지만, 취향에따라 꿀을 발라드신다던지, 건강을 생각해 아보카도나 다른 채소를 곁들여 드셔도 좋아요.


- 모닝계란빵의 효과 -

단순히 간단한 간식처럼 보이지만, 생각보다 영양 균형이 꽤 괜찮은 음식이에요. 빵,계란, 치즈가 만나면서 탄수화물ㆍ 단백질ㆍ 지방이 골고루 들어있기 때문이죠. 하나씩 어떤 효능이 있는지 알아보아요.

1. 계란: 완전식품이라 불리는 계란은 대표적인 고단백 식품이죠. 근육형성과 성장에 도움이 되고 콜린성분이 풍부하여 두뇌발달에 도움을 줍니다. 특히 아침에 먹으면 집중력 향상에 도움이되요.

2. 모닝빵: 탄수화물이 풍부해 빠른 에너지를 공급해주고 활동전 빠른 연료역할을 해요.
하지만 많이 먹으면 혈당이 빠르게 올라갈수 있으니 적당히 드시는걸 권합니다.

3. 치즈: 칼슘이 풍부하여 뼈건강에 도움을주고 포만감을 유지시켜줘요.




아침을 간단하게 해결하고 싶으신 분들, 집에서 카페분위기 내고싶으신분, 요리를 잘못하지만 근사한 느낌 내고 싶으신분들께 특히 추천드립니다.

재료도 간단하고 조리과정도 어렵지 않아서 누구나 쉽게 만들수 있는 레시피에요.

모닝계란빵은 단순한 간식이 아니라, 작은 여유를 만들어주는 특별한 요리라고 생각해요. 바쁜일상 속에서도 이런 간단한 요리하나로 기분이 달라질수있는게 큰 매력으로 다가오네요.
아침에 못하셨다면 오늘도 힘들었을 우리 아이들에게 특별한 간식으로 내어주는건 어떨까요?